健康や、自分らしさのために、
何かを我慢する。
OKARATは、今まで選べなかった
選択肢に挑みます。
おからは、低糖質で、食物繊維たっぷり。
しかも、環境負荷の少ない、
植物由来のタンパク質。
自分らしさも、この地球も
あきらめない毎日を。
私たちは、OKARATです。
OKARAT CHICKENは、おからを主原料としたサラダチキンです。真空パックに包まれているので、どこへでも、常温のまま気楽にTo Go。専用のパッケージは、オフィスやジム、どんなシーンでも違和感を与えないデザイン。開封しても液垂れがほとんどないので、好きなタイミングで、サッと栄養補給。やさしい塩気でそのままでも、アレンジでも食べやすいプレーンフレーバーです。
100gあたりの栄養素
エネルギー
96kcalタンパク質
13.4g食物繊維
3.7g
OKARAT CHICKENは、おからを原料としたサラダチキンです。真空パックに包まれているので、どこへでも、常温のまま気楽にTo Go。専用のパッケージは、オフィスやジム、どんなシーンでも違和感を与えないデザイン。開封しても液垂れがほとんどないので、好きなタイミングで、サッと栄養補給。ミックスチーズを練り込んだ、マイルドな味わいが特徴のチーズフレーバーです。
100gあたりの栄養素
エネルギー
112kcalタンパク質
13.9g食物繊維
3.8g
OKARAT CURRYは、おからを原料としたカレーライスです。真空パックに包まれているので長期保存が可能で、毎日のランチから備蓄用と幅広いシーンでお楽しみいただけます。おから由来の植物性タンパク質で、身体も地球にもヘルシーに。おからとミックスビーンズが、コクとマイルドな味わいを生み出します。大人から子供までうれしい、スパイスカレーです。
100gあたりの栄養素
エネルギー
184kcalタンパク質
17.8g食物繊維
5.9g
¥1000
¥900
¥3,325
¥3,325
¥4,560
¥3,450
¥1,180
よくある質問
ヴィーガン対応商品ですか？
いいえ、鶏肉を一部使用しております。
オカラって何ですか？
豆腐を作るときに生まれる大豆の搾りかすです
＞詳しくはこちらを参照ください。
なぜサラダチキンなのに糖質が入っているの？
お腹の消化をよくするために、砂糖の代わりにオリゴ糖を使用しております。ビフィズス菌は、腸内環境を整える善玉菌としてよく知られていますね。オリゴ糖は、ビフィズス菌を増やすことで「整腸作用」をもたらす"縁の下の力持ち"なのです。
おから生まれのサラダチキンとは？
ダイエット中に糖質を制限するあまり、動物性のタンパク質摂取に偏りがちです。OKARAT CHICKENは、食物繊維をバランスよく配合した腸の調子をよくするサラダの役割を併せ持つサラダチキンです。
なんで地球にもいいの？
大豆製品の生産時の水消費量は、牛を飼育する場合の1/8。また、温室効果ガス排出量（CO2換算が1/85）と環境負荷も少ない。さらに、オカラは食用利用はわずか1％でで残りは廃棄の道をたどる。そのオカラを再度食事として価値を生み出すことで一石二鳥のメリットががある。
※生産時の温室効果ガス排出量：カーボンフットプリントコミュニケーションプログラムの数値より算出※生産時の水消費量：環境省「仮想水計算機」を使用して計算（2021年10月算出）
食物繊維豊富の基準は？
食品表示基準別表第12より「100gあたり6g以上の食物繊維を含有＝高食物繊維」という基準に則っております。
食べる際の注意点は？
おからは非常に吸水性が高いため、十分な水分とともにお召し上がりください。
おから生まれのカレーとは？
オカラのかさの多さ、腹持ちの良さ、バランスの良い栄養素を生かした、お米いらずのカレーライスです。糖質を抑えているため、ダイエットにお悩みの方にもぴったりです。